 Каждый раз, когда все мы усаживаемся за свой стол поужинать, нам очень хочется пробовать основное блюдо, с чем нибудь в прикуску. Для этого, вполне, в роли закуски подойдет вкусный салатик. О таком салатике и подет речь и данная статья об этой уникальной закуске, название которой, салат "осенний". И я с радостью делюсь с вами, уважаемые мои читатели портала Совет на Век.В приготовлении закуски, нам потребуются такие ингридиенты как: 1) Майонез – столовая ложка с горкой. 2) Яйцо – одна штука. 3) перец, Соль – по вашему усмотрению. 4) Чеснок – один зубчик. 5) Ветчина – небольшой кусочек. 6) Петрушка – идет как украшение. 7) Редька – одна штука Начинаем приготовление! Для начала порежте соломкой чеснок, редьку, ветчину. Всё это выкладываем в чашку для салата. Посолите и поперчите по своему вкусу, затем добавьте немного майонеза. Все ингридиенты тщательно перемешиваем. Далее нам нужен омлет из одного яйца. Взбейте при помощи венчика или обычной вилки, яйцо в миске. У вас должна получиться однородная жидкость желтоватого цвета. Выливаем эту жидкость на небольшую сковороду, предварительно смазанную маслом и ставим на огонь. Обязательно накройте сковороду крышкой и убавьте огонь. Предварительно проследите, что бы яиная жидкость, равномерно распределилась на сковороде. Через минуту пласт омлета готов! После этого аккуратно переложите омлет на тарелку и дождитесь пока он остынет. Затем такой же соломкой нарезаете и его, для удобства можно свернуть омлет в рулетик и начать нарезать. Когда омлет будет порезан в тонкую соломку, вываливаем его в основную массу и перемешиваем с остальными ингридиентами. Украшаем зеленью посыпая поверх салата. Наша закуска готова! Приятного аппетита! |
Медицина
Гигиена Болезни Фармацевтика Лечение Советы
Автомобили
Запчасти Аксессуары Продажа/Покупка Советы
Бытовая/Цифровая техника
Для дома Для кухни Для гигиены Оборудование Аудиотехника Фотоаппараты Видеотехника Советы
Hi-Tech
Интернет/сеть Компьютеры Телефоны Программы Советы
Домашний очаг
Дизайн интерьера Любовь и секс Рукоделие Кулинария Мебель Садоводство Строительство и ремонт Сантехника Хозтовары Советы